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La vitalité sereine 
LA SPIRULINE
spiruline
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QU'EST-CE QUE C'EST ?
Le mot spiruline est le nom commercial d'une cyanobactérie du genre Arthrospira.

Elle est à la lisière des règnes animal et végétal, bactérie procaryote de type Gram-, possédant son propre système de photosynthèse. Elle vit dans de l'eau douce, elle ne contient donc pas d'iode.

La spiruline est âgée de 3,5 milliards d'années environ, c'est la forme la plus ancienne de vie verte.

Elle est utilisée depuis des temps très anciens. On en a retrouvé la trace du temps de Cortès, où l'on a rapporté que les Aztèques consommaient la spiruline sous la forme de galettes séchées au soleil, qu'ils appelaient les tecuitlatl.
Une peuplade du Tchad, les Kanembous, l'utilise depuis fort longtemps également.
En Occident, le monde scientifique ne s'y intéresse de près que depuis les années 70, où de nombreuses études ont été réalisées.

Le spiruline comporte d'extraordinaires actions de lutte contre les radicaux libres, antioxydante, de lutte contre les virus, de rééquilibrage et renforcement du système immunitaire, d'augmentation et rééquilibrage du nombre de globules rouges et blancs.




        UNE COMPOSITION UNIQUE
Protéinestous les acides aminés essentiels sont représentés, à hauteur de 70% du poids sec. Utiles pour tous, et particulièrement pour les personnes dénutries (anorexie, maladies, régime alimentaire déséquilibré) et les sportifs.
Glucidesprincipalement des polysaccharides membranaires ayant la capacité de stimuler le système immunitaire,  d'accélérer l'excrétion de substances radioactives, de stimuler le système de réparation de l'ADN, d'agir contre les virus
Provitamine A (bêta-carotène)antioxydant très efficace, grand rôle au niveau de la peau, de la vision, du système immunitaire, aide à la prévention de certains cancers, bloque la transmission du VIH de la mère à l'enfant pendant la grossesse
Présence générale de caroténoïdes : 

bêta-carotène (provitamine A)  jusqu’à 1700 mg par kilo, lutéine 300 mg / kg zéaxanthine 300 mg / kg environ

Chlorophyllegrâce au système de photosynthèse. Cette substance est purifiante, régulatrice des intestins, détoxiquante, 1,3g par kilo environ
Phycocyaninepigment présent dans le système de photosynthèse. C'est un composant essentiel de la spiruline. Il agit à la manière de l'EPO en stimulant le fonctionnement de la moëlle osseuse, ce qui permet une augmentation des globules rouges et blancs, 2g par kilo environ
Ferbiodisponible, contrairement à celui que l'on trouve dans les végétaux, contribue à l'augmentation des globules rouges
Calcium, Phosphore, Magnésium, Cuivre, Zinc, Sélénium, Calcium, Fluor ...oligo-éléments indispensables au fonctionnement optimal du corps ainsi que dans la lutte contre les radicaux libres

Calcium 1 g / kg, Fer 1,5 g / kg, Phosphore 8 g / kg, zinc 40 mg / kg, Magnésium 2,5 g / kg, cuivre 40 mg / kg, Chrome 3 mg / kg, Sodium 4,5 g / kg, Potassium 6,4 g / kg environ

Vitamines Belles se trouvent toutes dans la spiruline, on les retrouve dans les mécanismes de la production d'énergie (ATP), la transmission de l'influx nerveux, le système immunitaire, la fabrication des hormones et des enzymes, etc.
La vitamine B12 est à noter particulièrement, car elle n'est habituellement présente que dans le monde animal. La spiruline permet de compenser son manque pour les végétariens. Elle est essentielle pour la fabrication des globules rouges.

B1 50 mg / kg, B2 35 mg / kg, B3 146 mg / kG, B6 8 mg / kg,B12 4 mg / kg environ

LipidesVitamine E (Tocophérol naturel), antioxydant interne des cellules (phase lipidique) de 50 à 190 mg par kilo
Egalement de l'acide gamma-linolénique, de la famille des Omega 6, que l'on retrouve dans la bourrache et l'onagre. Il permet la fabrication des leukotriènes, thromboxanes et prostaglandines, qui entrent en jeu dans le processus de l'inflammation.
 


LES ETUDES
Action de la phycocyanine :

Etude du Professeur Zhang (1994)

Son action a été démontrée par les travaux du Professeur Zhang, spécialiste chinois des micro-algues, qui a comparé l'action de la phycocyanine à celle des systèmes hormonaux (reins et moëlle osseuse) régulateurs de l'érythropoïèse.

Etude du professeur Evets et coll. (1994)
Cette découverte est corroborée par les travaux du Professeur Evets, chercheur du Grodenski State Medical University (ex URSS) qui a traité et guéri de nombreux enfants à la fonction médullaire détruite par l'effet des radiations de Tchernobyl. Ainsi, un groupe de 270 enfants irradiés de façon chronique ont connu un rétablissement total de la fonction médullaire au terme d'un simple traitement de 6 semaines à raison de 5 grammes par jour de spiruline (10 cachets de 500 mg)

Action anti-virale des Polysaccharides membranaires
Etude du Professeur Hayashi (1996)

L'équipe du Professeur Hayashi, de l'American Chemical Society, a démontré l'efficacité in vitro d'un extrait polysaccharidique contre les virus Herpes Simplex Virus, Cytomégalovirus, virus de la grippe A et VIH-1


Action immuno-stimulante :

Etude du Professeur Boajiang (1994)

Le Professeur Boadjiang, chercheur chinois, a démontré en 1994 que non seulement la production des éléments du système humoral (anticorps, cytokines) était stimulée, mais que de plus les éléments cellulaires comme les lymphocytes T, les macrophages et les Natural Killer Cells (destructrices des cellules cancéreuses) voyaient leur nombre augmenté et surtout leur efficacité accrue.


Bibliographie : cours du docteur Christophe Girardin-Andreani pour le DUMENAT de phyto-aromathérapie de la faculté de médecine de Bobigny.


UTILISATION
Grâce à ses mulptiples actions, la spiruline peut être consommée avec grand bénéfice par tous, tant pour protéger son énergie vitale que pour contribuer à la restaurer. Il n'y a pas de contre-indication connue à la dose usuelle.

La dose courante va de 3 à 8g par jour (soit 6 à 16 comprimés dosés à 500mg). Vous pouvez la consommer par cures, et toute l'année si vous le souhaitez
Dans certains cas suivis médicalement, la spiruline peut constituer la seule source de protéines, sans effet secondaire.

Du fait de sa richesse en protéines qui envoient au cerveau un signal de satiété, certains nutritionnistes la recommandent en adjuvant de régimes alimentaires, comme coupe-faim naturel et compensatrice d'éventuelles carences.

Des programmes humanitaires aident à l'installation d'unités de production de spiruline pour venir en aide aux populations malnutries. En deux mois, à raison d'un gramme pour 10kg de poids par jour, les enfants retrouvent une santé florissante.


Vos animaux familiers (chiens et chats principalement) s'en porteront beaucoup mieux également, vous pouvez en mélanger dans leur nourriture habituelle. Si vous leur donnez des croquettes, il suffit d'écraser quelques comprimés, et de mélanger la poudre aux croquettes. Comme elles sont grasses, la poudre de spiruline va adhérer. Attention, certains animaux sont très friands de spiruline, prenez garde à ce qu'ils ne vous volent pas la vôtre !!


La spiruline que nous vous proposons est sous forme de pot de 350g (environ 700 comprimés dosés à 500mg). Ce format économique vous permettra de profiter de ses bienfaits pendant environ 3 mois.
Notre spiruline est cultivée de manière écologique, avec des engrais naturels, sans aucun apport de produits chimiques de synthèse. Des analyses sont faites sur le produit fini, qui montrent
 une absence de contaminations toxiques.


Nous recommandons de consommer à la fois spiruline et Goji, qui sont très complémentaires dans leurs compositions, entre autres concernant la vitamine C, présente à haute dose dans le Goji et absente de la spiruline. Cette association permet de profiter au mieux du fer biodisponible présent dans la spiruline, et de renforcer sensiblement votre système immunitaire grâce aux différents polysaccharides présents et dans le Goji et dans la spiruline, qui vous permettront de faire face aux agressions du monde extérieur.

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